Türkisches weißbrot kalorien
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Türkisches Weißbrot Francala Türkisches Weißbrot Rezept, Ekemek Tarifi Anleitungen Geben Sie das Mehl in eine Schüssel un drücken Sie eine Mulde hinein. Verrühren Sie die Hälfte des Wassers mit dem Honig und der zerkleinerten Hefe. geben Sie diese Mischung in die Mehlmulde und verrühren Sie es bis ein Brei entsteht.
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Zutaten (2 Stück) g Mehl ml lauwarmes Wasser ½ Würfel Frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Salz Zubereitung Aus den Zutaten einen weichen Hefeteig kneten, zu einer Kugel formen und dann in eine gefettete Schüssel geben, abgedeckt 1 Stunde gehen lassen.1 stück fladenbrot kalorien 1. Poolish (Vorteig) g Weizenmehl g Wasser 2,5 g Frischhefe 2. Hauptteig Vorteig g Weizenmehl g Wasser 12,5 g Frischhefe 20 g Salz (wer mag) Anleitungen 1. Poolish (Vorteig) Alles klümpchenfrei verrühren und morgens ansetzen.
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