Nougat häufchen plätzchen
Mandel nougat plätzchen Im vorgeheizten Backofen bei °C Umluft ca. 7 Minuten backen. Die Plätzchen sollten nicht zu dunkel werden. Anschließend auskühlen lassen. Währenddessen Nougat und Kokosfett im Wasserbad erhitzen und gut miteinander verrühren. Nun etwas Nougatmasse auf die Innenseite eines Plätzchens geben und mit einem Gegenstück zusammenkleben.
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Nougat kugeln ohne backen
Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und auf mittlerer Schiene ca. Minuten backen. Die Ränder der Plätzchen dürfen leicht bräunen. Auf ein Abkühlgitter setzen und vollständig abkühlen lassen. Das Nougat im Wasserbad oder der Mikrowelle bei schwacher Hitze schmelzen, in einen Spritzbeutel geben und jeweils einen.Beste nougat plätzchen Kuvertüre im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen und etwas abkühlen lassen. Die Nougat-Plätzchen zur Hälfte darin eintauchen. Die Kuvertüre fest werden lassen. Wenn nur ein Backblech vorhanden ist, können die nächsten Plätzchen auf dem zugeschnittenen Backpapier vorbereitet werden. Dann einfach das Backpapier auf das Blech ziehen.